Kursbeschreibung

Es ist Erntezeit, denn die Früchte des Sommers sind reif und somit auch unser heimisches Wildobst. Die Natur ist reich an wilden Früchten, die nicht nur sehr vitaminreich und heilsam sind, sondern sich ebenfalls auch sehr gut für viele Gerichte und Süßspeisen eignen.
Bereits seit Jahrtausenden war das Sammeln von wild wachsenden Früchten selbstverständlich, denn sie versorgten die Menschen mit wertvollen Vitaminen, Mineral- und Vitalstoffen, besonders in der kalten Jahreszeit. Mit zunehmendem Wohlstand und der Produktion von Obst in Plantagen geriet das Wissen um die Nutzung von Wildobst allerdings oftmals in Vergessenheit.

Glücklicherweise wächst das Interesse heutzutage wieder an Wildobst mit seinen wohlschmeckenden und gesundheitsfördernden Aspekten. Außerdem ist es saisonal und regional verfügbar, nicht schadstoffbelastet und steht uns meist sogar kostenlos zur Verfügung.

Wer die "vergessenen" Wildfrüchte wieder neu kennenlernen und sammeln möchte, begibt sich mit dieser Wanderung auf Spurensuche zu unserem heimischen Wildobst und wird staunen, welche Möglichkeiten die Natur für das eigene Wohlbefinden auf verschiedener Weise bietet.
Startpunkt der Wanderung ist immer die VHS in der Puschkinstraße 3, danach geht es zu Fuß oder ggfs. per kurzer Autofahrt zum Sammelgebiet.
Bitte denken Sie an witterungs- und umgebungsangepasste Kleidung.