Kursbeschreibung

Sind Sie leidenschaftliche/r Hobby-BäckerIn und möchten Ihren Torten einen besonderen individuellen Look verleihen?
Dann ist unser Fondant Grundkurs genau das Richtige für Sie.
Wir führen Sie in die faszinierende Welt des Fondants ein – von den Grundlagen der Verarbeitung bis hin zu den kleinen Tricks, die aus einer Torte ein echtes Kunstwerk machen.

Was Sie erwartet:
- Theoretische Einführung in das Thema Fondant
Erfahren Sie alles Wichtige zur Vorbereitung der Torte und zur Verarbeitung von Fondant – von der Herstellung einer Ganache, über die ideale Tortenbasis bis hin zu den essentiellen Werkzeugen.

- Praktische Anwendung des Gelernten
Gemeinsam setzen wir das Gelernte um. Sie bestreichen eine echte Torte mit Ganache, decken sie mit Fondant ein und zaubern individuelle Dekorationen.
- Am Ende nehmen Sie Ihr eigenes Tortenkunstwerk mit nach Hause.
Dieser Kurs bietet einen perfekten Mix aus Theorie und Praxis. In entspannter Atmosphäre erhalten Sie nicht nur fundierte Kenntnisse, sondern erleben auch den kreativen Prozess hautnah.